Mesquite

 

Les vertus médicinales:

La poudre de Mesquite crue très riche en calcium, magnésium, potassium, fer, zinc, protéines, Fibres, Lysine (acides aminés)

Le mesquite est absorbé très lentement dans le système ce qui permet :

 ·         Aide à maintenir le taux de glycémique (taux de sucre) dans le sang;

 ·         A un indice glycémique de 25 (très bas)

Idéal surtout pour les desserts ou les smoothies. Avec 2 c. à table comble, permet de rassasier et correspond presque à la dose quotidienne recommandée.